英文名:Xiangyang Vocational and Technical Collage 简称:“襄职”,“襄樊职业技术学院” 所在地:襄阳 院校代码:12354 类型:综合类
省属高职院校国家重点建设示范性职业技术院校国家示范骨干高职
学校编号:12354
专业简介:
生物技术及应用(喜之郎订单班)
就业前景:主要在订单合作企业喜之郎食品有限公司从事食品加工、食品检验、食品质量控制、生产管理等工作,月薪在4500元以上。也可在食品卫生质量监督管理部门从事食品安全与质量管理等工作。
核心课程:食品生物化学,食品微生物,食品加工设备,食品加工技术,食品检验技术,食品营养与卫生,食品包装,食品添加剂,食品储藏与管理,食品安全与质量管理等。
生物技术及应用(食品加工方向)(湖北新型战略支柱计划专业)
就业前景:主要在食品生产、食品及农畜产品检测、食品经销服务等相关企事业单位从事食品加工、质量检验、质量控制、销售及技术服务等工作。
核心课程:食品生物化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品机械与设备、食品保藏技术、畜产品加工技术、食品发酵技术、粮油食品加工技术、果蔬贮藏与加工技术、食品检验技术、食品质量管理等。